Karidesli Falafel

Malzemeler

•        4 adet karides
•        1 su bardağı nohut
•        1 adet soğan
•        2 diş sarımsak
•        ½ bağ maydanoz
•        1 çay kaşığı pul biber
•        1 çay kaşığı kimyon
•        3 yemek kaşığı un
•        3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
•        Yeterince tuz

Yapılışı

Un ve karides hariç bütün malzemeleri mikserde çekin ve bir kaba alın. Unu aldığı kadar ekleyin. İyice yoğurduktan sonra yaptığınız harcı top şeklinde köfteler haline getirin ve içine karides parçalarını koyup kapatın. Kızgın yağda 3 dakika pişirin. Afiyet olsun.