1Yorum
Malzemeler
- 500 gr levrek
- 1 adet soğan
- 2 adet sarımsak
- 1 adet domates
- 1 adet paprika
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Yeterince karabiber ve tuz
Yapılışı
Soğan, sarımsak, domates ve paprikayı ızgarada çevirerek közleyin ardından mikserde çekin. Sirke, tuz ve karabiberi ekleyin. Fileto çıkardığınız levreği yağda derili kısmını 3 dakika, çevirip diğer tarafını 2 dakika pişirin. Servis tabağına sosu yerleştirip üzerine balığı koyup servis edin. Afiyet olsun.
Son Yorumlar