0Yorum
.JPEG)
Malzemeler
- ½ kg istavrit balığı
- 1 adet limon
- 2 adet domates
- 12 adet arpacık soğan
- 4 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- ¼ demet dereotu
- ½ metre yağlı kağıt
- Yeterince tuz
Yapılışı
Yağlı kağıdı fırın tepsisinin içine yerleştirin. Temizlediğiniz istavrit balıklarını tepsinin ortasına dizin. Üzerine halka şeklinde kesilmiş domates dilimleri ile limon dilimlerini yerleştirin. Sarımsak ve soğanların kabuklarını soyup ilave edin. Zeytinyağını malzemelerin üzerinde gezdirdikten sonra tuz serpiştirip yağlı kağıdın kenarlarını düzgün bir şekilde malzemelerin üzerine kapatın. Önceden 180 dereceye ayarlanmış fırında 25 dakika pişirin. Kıyılmış dereotunu serpip servis yapın. Afiyet olsun.
Son Yorumlar