İstiridye Dolma

Malzemeler

•        4 adet istiridye
•        ½ bağ dereotu
•        ½ bağ nane
•        1 yemek kaşığı tereyağı
•        10 adet midye
•        200 gr panko
•        Bir tutam parmesan peyniri

Yapılışı

Büyük bir kabın içinde panko, tereyağı, doğranmış nane ve maydanoz, parmesan rendesinin yarısı ve midyeleri karıştırın. İstiridyelerin üzerine hazırladığınız karışımı yerleştirin. Üzerine kalan parmesan rendesini döküp önceden 180 dereceye ayarlanmış fırında 5 dakika pişirin. Afiyet olsun.