Enginar Tatlısı

Malzemeler

• 2 adet haşlanmış çanak enginar
• 15 adet vişne
• 8 adet böğürtlen
• 2 su bardağı şeker
• 2 dilim limon
• 2 dilim portakal
• 2 su bardağı su
• 1 adet çubuk tarçın

Yapılışı

Tavada enginarları vişneler ile hafif renk alana kadar çevirin. Ayrı bir tencerede şerbet için şeker, su, çubuk tarçın, portakal ve limon dilimlerini kaynatın. Tavada çevirdiğiniz enginarları şerbet içerisine bırakıp hafif dişe gelene kadar pişirin. Afiyet olsun.