0Yorum

Deniz Mahsullü Sebze Salatası

Malzemeler

  •        3 halka kalamar
  •        4 adet karides
  •        4 yaprak füme somon
  •        1 adet haşlanmış ahtapot bacağı   
  •        1 adet kırmızı soğan
  •        1 adet kırmızı biber
  •        1 adet yeşil biber
  •        4 adet yeşil soğan
  •        2 adet kuşkonmaz  
  •        2 adet küçük boy kabak
  •        2 adet küçük boy havuç
  •        4 yemek kaşığı üzüm pekmezi
  •        2 yemek kaşığı zeytinyağı
  •        1 yemek kaşığı balzamik sirke
  •        ½ adet limon

 

Yapılışı

Derin bir kabın içinde iri şekilde doğradığınız sebzeleri ve deniz ürünlerini pekmez ve 1 yemek kaşığı sirke ile harmanlayın. Izgarada çevirerek 5 dakika pişirin. Zeytinyağı, limon ve balzamik sirke ile sos yapıp üzerine dökün. Afiyet olsun.

 

 

 

Yorum Yazın

Son Yorumlar