1Yorum
Malzemeler
- 6 adet orta boy bamya
- 1 adet yumurta
- 1 kahve fincanı maden suyu
- 1 yemek kaşığı un
- ½ litre su
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- Yeterince tuz
Yapılışı
Bamyaları yıkayıp kurulayın. Bir kabın içinde yumurta, un, maden suyu, tuz ve suyu karıştırın. Çırparak sulu hamur kıvamına getirin. Derin bir tavada yağı ısıtın. Bamyaları sosa bulayıp 2 dakika kızartın. Yoğurt sos ile servis yapın. Afiyet olsun.
Son Yorumlar