Ahtapot Tava

Malzemeler
3 adet haşlanmış ahtapot bacağı
2 yemek kaşığı tatlı acı sos
1 tatlı kaşığı sarımsak yağı
½ çay kaşığı kırmızı toz biber
1 su bardağı un
1 adet yumurta
1 su bardağı ayçiçek yağı
Yeterince tuz

Yapılışı
Haşlanmış ve soyulmuş ahtapot bacaklarını, tatlı acı sos, sarımsak yağı, kırmızı toz biber ve tuz ile soslayın. Ardından önce una sonra çırpılmış yumurtaya bulayıp kızgın ayçiçek yağında 5 dakika kızartın. Çeşitli dip soslarla sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.

Benzer Yazılar [?]



Bir cevap yazın.

E-posta hesabınız yayınlanmayacak.